美食之旅

?《商品介紹》

=手工古法釀造,梅子溫順柔和=


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純手工古法釀造,嚴選頂級蜂蜜與信義鄉黃梅發酵醞釀一年熟成


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風味佳,蜂蜜的溫順將黃梅的酸澀柔和地化為酸甜的戀愛滋味,每一口都值得您細酌品嚐


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天然釀造醋,不添加酒精速成釀製,幫助調解體內酸鹼值,有益身體健康


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絕不添加糖或其他化學添加物

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?《食用方法》

加水稀釋5-6倍飲用,亦可拌沙拉

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【宏基蜜蜂生態農場】





全世界近百萬種昆蟲中,最受人類重視 的為何首推蜜蜂,


絕不僅因牠能生產蜂蜜 、蜂花粉、蜂臘、蜂王漿、蜂膠、蜂毒...等 ,


及對人類增進營養或醫療袪病,而是蜜蜂創造了人與自然完美的結合





少年隨家父養殖,每感蜂巢不大但學問很深,年少總積極於經濟效益,


及長則重於管理與研發進而產業於使命,九二一之後更緣於蜜蜂生態啟發,


慕然驚覺,心靈的感受,竟是歷經卅十餘載以來,以蜂為伍所未曾,今略述於後,期與親友共勉。

蜂窩是蜜蜂走遍三山五嶽都想來的家,是陪伴蜜蜂從蜂卵蛻變到老的家,


不管大自然如何無情(風雨摧殘),不管外來對其生態如何破壞(天 敵、動物、人類),


面對巢內嗷嗷待哺的幼蟲,面對族群的延續,傷痛過後馬上重新定位整裝繼續茁壯,


只因牠們懂得惟有及時收拾殘局重新開始,懂得花謝了就採不到花粉蜂蜜,


懂得及時產卵,則冬天又能依賴取暖來度過寒冬。

農場的創立及片段的聯綴,旨在敘述蜜蜂實際生活發生-地點、人物事件、背景、


先人之智慧、新的科技文明,以具體的經驗,所見所聞而導向在內心的感受。
安吉絲塑身衣

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